Ada Soju Halal Asal Bandung? Intip Seperti Apa
Tim Redaksi
KOMPAS.com – Saat menonton drama Korea, cukup sering ada adegan pemeran menyantap Korean bbq dan sambil minum soju.
Baca juga: 25 Kuliner Korea yang Sering Muncul pada Drama, Pernah Coba yang Mana?
Soju adalah minuman beralkohol dari Korea selatan yang berasal dari fermentasi beras. Soju telah menjadi minuman beralkohol yang melekat dengan kebiasaan masyarakat Korea Selatan.
Rupanya ada soju halal di Indonesia hasil kreasi Sovi, yang diracik dan berisi mojito bernama Mojiso.
“Minuman mojiso ini isinya bukan soju seperti yang di Korea, bahannya pun 100 persen beda, makanya bisa halal,” papar Sovi ketika dihubungi oleh Kompas.com, Minggu (23/8/2020).
Soju halal ini homemade alias merupakan bisnis rumahan asal Bandung. Isi soju halal ini semacam virgin mojito tetapi diracik supaya ada sensasi segar dan hangat saat diminum menggunakan bahan alami dan halal.
Inspirasi munculnya soju halal tak lain dari drama Korea.
Sovi mengaku sering menonton drama Korea, ia akhirnya ingin mencoba makanan dan minuman yang ditampilkan salah satunya adalah soju.
“Kalau makanan Korea sudah banyak yang halal jadi sudah sering coba, nah minumannya belum pernah coba,” jelas Sovi.
Sovi pun penasaran bagaimana sensasi makan makanan Korea yang dibarengi minum soju.
Baca juga: Resep Dak Kalguksu, Mi Potong dengan Kaldu Ayam ala Korea
Berbekal pengetahuan dan informasi mengenai racikan mojito yang ia dapat saat berkunjung ke kafe milik temannya, ia pun bisa meracik soju halal buatannya sendiri.
Bersama temannya Rinda, owner toko online Warung Mini Ummik Project @warungminiummik, mereka berdua akhirnya memasarkan soju halal ini.
Mojiso punya beberapa varian rasa, ada leci,yoghurt, greentea dan stroberi. Namun rasa yoghurt adalah yang paling digemari. Kamu bisa membeli satu botol Mojiso dengan Rp 45.000.
Cara ordernya adalah dengan mengunjungi Warung Mini Ummik di laman Instagram @warungminiummik, di sana kamu bisa pesan dan menemukan kontak pada kolom biodatanya.
Copyright 2008 – 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.
source
Rasakan Sensasi Kuliner Bandung yang Menggoda Sambil Meraih Masa Depan Gemilang di Telkom University
Bandung tak hanya menawarkan pendidikan berkualitas di Telkom University, tapi juga petualangan kuliner yang tak terlupakan. Di kota ini, kamu bisa menyeimbangkan tuntutan akademik dengan menjelajahi kekayaan rasa yang tiada duanya.
Bayangkan, setelah seharian penuh belajar, kamu bisa mencicipi kelezatan siomay, karedok, colenak, dan es cendol yang menyegarkan. Setiap gigitan akan memberikan pengalaman baru dan membantumu melepas penat dari kesibukan perkuliahan.
Yuk kuliah di bandung, tentunya di Telkom University https://smb.telkomuniversity.ac.id/